24/01/2024
Período da Vindima Encerra Ciclo da Videira
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Entre janeiro e abril acontece a colheita da uva no hemisfério sul. As condições de solo e clima transformam a vindima em mais do que a simples colheita; em muitos pontos do sul do Brasil a vindima é motivo de festa.
Em Caxias do Sul, por exemplo, a cada dois anos é celebrada a Festa da Uva exatamente nesse período, onde os produtores têm a chance de expor e vender seu produto, comprovando a qualidade do produto local.
A qualidade de cada vindima depende de inúmeros fatores cruciais para a saúde a uva, sendo eles:
- Solo com textura franca e bem drenado
- Alto teor de matéria orgânica
- Adubação adequada
- Clima propício.
Claro que quando o assunto é clima, vai muito além do clima tradicional onde a vindima acontece com mais qualidade, tem que se considerar também as recentes mudanças climáticas que variam da seca aos temporais geralmente danosos às videiras.
VINDIMA COMO RESULTADO
Como dito anteriormente, a qualidade da vindima deriva de diversos fatores inclusive – e principalmente – anteriores à plantação. Mas um aspecto fundamental a ser considerado no cultivo da videira é o respeito ao ciclo da uva, que se dá em cinco etapas:
- Dormência: estado de inatividade durante os períodos frios.
- Brotação: início da primavera, vão surgindo as primeiras folhas e brotos.
- Floração: período de curta duração, em que pequenas flores ficam à disposição para a fertilização.
- Crescimento dos bagos: momento em que a uva vai crescendo e tomando sua forma final.
- Maturação: fase final onde será determinada a qualidade da colheita, seguindo do final do verão ao começo do outono.
Para que todo o ciclo aconteça, é preciso proteger a videira de ervas indesejadas.
A ROÇADEIRA COMO FERRAMENTA PARA A VINDIMA
Sempre destacamos a importância do cuidado do solo como forma de garantir bons plantios e colheitas; com a uva não poderia ser diferente. Entretanto, o foco do cuidado com o solo não é o mesmo.
Como não há replantio das videiras, o cuidado com o solo fica por conta da sua limpeza. É normal o crescimento de ervas indesejadas no meio das plantações, mas a sua manutenção e crescimento pode prejudicar o produto final do seu cultivo.
Para essas situações, é recomendado o uso de roçadeiras agrícolas, produto que você encontra em três modelos para trator na Unyterra (https://www.unyterra.com.br/rocadeira-para-trator-agricola). Através do corte preciso composto por cabeçotes e lâminas, a roçadeira elimina as ervas invasoras.
A roçadeira é versátil, se apresentando em formatos diferentes para vários tipos de terreno, abrangendo grandes áreas de forma eficiente mesmo em vegetações mais densas e altas. Como é acoplada ao trator, também oferece mais segurança para o operador.
Solo limpo, videira saudável.
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