Gripe aviária: desafios e oportunidades

A gripe aviária foi um dos temas tratados pela jornalista Kellen Severo em sua palestra realizada no 9º Encontro dos Parceiros do Agronegócio e Agricultura Familiar, promovido pelo parceiro de negócios Cooperativa Sicredi Serrana.

A ocasião, a jornalista levantou diversos aspectos que terão impactos para o agronegócio brasileiro no próximo ano, apontando desafios e oportunidades mesmo diante de cenários calamitosos como guerras e pandemias.

No caso da gripe aviária, enquadrada como uma pandemia que já atingiu diversos países, inclusive muitos dos vizinhos mais próximos do Brasil, o tema se torna foco de grande destaque no país devido à sua importância na agroindústria.

O Brasil está entre os maiores produtores e exportadores de aves do mundo, exatamente por isso o tema é urgente.

Gripe aviária como um risco

A gripe aviária, tal qual qualquer outra cepa de influenza, é altamente contagiosa, o que faz com que breves contatos possam gerar imensas contaminações. Nesse caso:

- A chegada do vírus em plantéis comerciais pode comprometer todo o bando, gerando não somente um prejuízo imenso com a morte dos animais como problemas para exportações futuras.

- Embora não seja de grande incidência, o vírus pode ser transmitido ao ser humano, já tendo inclusive registro de mortes entre pessoas pela doença, isso aumenta muito a preocupação dos países no processo de importação da carne de frango

- Países que entram em zona de desconfiança internacional perdem não apenas as exportações, mas precisam lutar para reconquistar mercados.

Gripe aviária como uma oportunidade

Quando um surto de qualquer doença atinge diversos países e afetam sua produção, cabe aos países livres da doença suprirem as necessidades dos importadores.

É exatamente o que está acontecendo aqui:

- O Brasil registrou 148 focos de gripe aviária até 16 de novembro desse ano, sendo 145 em animais silvestres e três em aves de criação de subsistência (ave de quintal).

- Embora o ideal seja nenhum registro, as aves afetadas no país estão distantes e sem acesso às aves dos plantéis comerciais; isso significa que os casos registrados no país não afetam o status brasileiro no mercado internacional.

- O Brasil permanece com status de livre de enfermidade perante a Organização Mundial de Saúde Animal (OMSA), o que não apenas mantém o país como grande exportador como pode garantir venda para países afetados pela doença que tenham perdido sua produção interna e para países que consumiam destes afetados.

Enfrentamento à gripe aviária

É importante destacar que o Brasil não vive um surto de gripe aviária e que os casos já registrados não afetam o status sanitário do país por se tratarem de aves silvestres e/ou de quintal.

Mesmo sem motivo para pânico, não se pode descuidar para justamente garantir que o Brasil viva apenas as oportunidades de uma situação calamitosa:

- Já existe um aporte do Governo Federal, aprovado em caráter de emergência, garantindo não somente verba para a pasta da agricultura, mas infraestrutura e medidas concretas para garantir a segurança dos animais de plantéis comerciais.

- O próprio avicultor pode tomar suas próprias medidas de prevenção que se assemelham muito com qualquer outra medida de contenção viral, como distanciamento entre as aves e o espaço externo, para evitar contato com outros animais e a higienização de todos os espaços onde esses animais terão contato.

- Dentre as medidas, a renovação da cama de aviário é, também, uma ação de grande relevância, uma vez que garante sempre o ambiente limpo e livre de contaminações de qualquer natureza.

As medidas de prevenção não são difíceis de serem adotadas. A cama de aviário, por exemplo, pode ser renovada com auxílio do triturador de cama de aviário da marca MEC-RUL, disponível na Unyterra (https://www.unyterra.com.br/triturador-de-cama-aviario-para-trator-mec-rul

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A Unyterra também se coloca à disposição para contribuir com produtores e avicultores para garantir ao Brasil sua posição de destaque como exportador de aves.